Кушать подано! Что едим?

Тихий уголок

Модераторы: +Priest+, Дохлый Койот, Shirsh

Аватара пользователя
fara
Модератор
Сообщения: 3196
Зарегистрирован: Вт, 19 апр 2005 18:03:30

Сообщение fara »

Выброшу-ка я его, наверное. Бульон этот. Не внушает он мне доверия. Плюс катастрофическая лень нашёптывает: кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда? :mad:
Лучшие игрушки - живые лягушки!
Аватара пользователя
AiZek
Сообщения: 2126
Зарегистрирован: Пн, 22 авг 2005 19:47:46
Откуда: From Dark Shadowland
Контактная информация:

Сообщение AiZek »

fara писал(а):кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда? :mad:
Угу, особенно когы не сам жаришь… 8)
Изображение
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

fara писал(а):Выброшу-ка я его, наверное. Бульон этот. Не внушает он мне доверия. Плюс катастрофическая лень нашёптывает: кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда? :mad:
Лень жарить картошку? :shock: :shock: :shock: Всего делов - почистить, порезать и зажарить. В чём проблема?
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Rooter
Сообщения: 3344
Зарегистрирован: Ср, 18 май 2005 17:52:01
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Сообщение Rooter »

Электродрель писал(а):
fara писал(а):Выброшу-ка я его, наверное. Бульон этот. Не внушает он мне доверия. Плюс катастрофическая лень нашёптывает: кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда? :mad:
Лень жарить картошку? :shock: :shock: :shock: Всего делов - почистить, порезать и зажарить. В чём проблема?
Проблема в том чтобы, почистить, порезать и зажарить. :wink:
I think God is moving it's tongue.
There's no crowds in the streets, and no sun
In my own summer.
Аватара пользователя
Anya
Сообщения: 3590
Зарегистрирован: Чт, 23 июн 2005 12:59:39
Откуда: Сейретей
Контактная информация:

Сообщение Anya »

А я хочу катлету. А лучше две.... или три :roll: Киньте кто-нибудь рецепты приготовления котлет. Вкусных.
kaminari забыла сюда дорогу...
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Берёшь фарш, 1 сырое куринное яйцо, мякоть булки серого хлеба, лук. лук мелко режешь и смешиваешь с остальными ингредиентами. по вкусу добавляешь соль, перец и прочие специи. Которвые котлетки обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь на растительном масле.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Anya
Сообщения: 3590
Зарегистрирован: Чт, 23 июн 2005 12:59:39
Откуда: Сейретей
Контактная информация:

Сообщение Anya »

Электродрель писал(а):Берёшь фарш, 1 сырое куринное яйцо, мякоть булки серого хлеба, лук. лук мелко режешь и смешиваешь с остальными ингредиентами. по вкусу добавляешь соль, перец и прочие специи. Которвые котлетки обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь на растительном масле.
Ну, этот рецепт-то я знаю. А есть какие-нибудь экзотичные. Я вот как-то готовила котлеты из геркулеса со вкусом курицы, вышло неплохо.
kaminari забыла сюда дорогу...
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Можешь добавить бульонную приправу со вкусом грибов.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Вкусная и простая запеканка .
Мясной фарш (сырой) 500 г, картофельное пюре из 4-5 картошек, /лолока и масла, упаковка
замороженного зеленого горошка, упаковка замороженного шпината, 100 г тертого сыра.
В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями фарш, шпинат, горошек.
картофельное пюре и сверху тертый сыр. Каждый слой посолить. Выпекать в духовке на среднем
огне 15-20 мин (до готовности фарша).
Быстрое горячее
400-500 г.говядины, 6 картофелин, 3 луковицы, 2 зубка чеснока, 0,5 пачки маргарина, 0,5 банки
майонеза, 100 г.сыра, специи , соль.
Мясо порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить.Порезать картофель и лук кружочками.
Покрошить на противень маргарин Положить на маргарин мясо, сверху уложить слой лука,
залить майонезом, тонким слоем положить картофель, лук. Посолить, залить майонезом. Сверху
потереть сыр. Запекать минут 40. Перед подачей сверху покрошить чеснок.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

курочка по-Бомбейски! Очень вкусно:
В микроволновке разогревается 1 ложку подсолнечного масла на максимуме мощности в течение 1 минуты. Затем добавляют порошок карри (1 ч.л.), мелко порезанные лук и чеснок и ещё минуту греют. Потом добавляют томатную пасту (1 ст. л. с горкой), хорошо перемешивают. Засыпают в кастрюлю порезанную курочку и перемешивают так, чтобы соус полностью обмазал все мясо. Варят 6 минут на максимуме мощности, несколько раз перемешивая. Потом солят, перемешивают и варят ещё 2-3 минуты.

Курица в сливках с черносливом и соусом из грецких орехов
Курицу разделать на небольшие куски (можно взять наборы из бедрышек, крылышек, грудок,
филе и т.п.) Обвалять в муке, обжарить до полуготовности и выложить в емкость с довольно
приличными по высоте бортами. Сверху накидать чернослив (если есть время, то можете
вымочить его и удалить косточки, но можно обойтись и без этого). Нарезать репчатый лук,
обжарить до золотистого цвета и высыпать его поверх чернослива. Размолоть очищенные грецкие
орехи, обжарить их на сливочном масле до появления резкого орехового запаха. Добавить сливки
и куриный кубик, перемешать Когда закипит полученной смесью залить сверху нашу курицу.
Закрыть крышкой и поставить в духовку на 25-40 минут на средний огонь, пока масса не
загустеет. Подавать с любым гарниром.
курица - 1 шт. лук репчатый - 2-3 шт.
чернослив - 100 г.
грецкие орехи - 40 г.
сливки - 1-1,5 стакана бульонный кубик - 1 шт.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Ночью проснулась от острого приступа голода. Полезла в холодильник, достала сосиски и стала их жарить на сковородке. Я понимаю, что может с голодухи и недосыпу крыша поехала, но получилось прикольно. И вполне съедобно.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
FearSkater
Сообщения: 357
Зарегистрирован: Вс, 30 янв 2005 12:03:51
Откуда: АБ
Контактная информация:

Сообщение FearSkater »

Яишница по Бийски:
Берем 3 яйца, разбиваем и кидаем на сковородку. - Яишница готова!!!
Изображение
ТЕЛ: 89612396348 (Никита)
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

FearSkater писал(а):Яишница по Бийски:
Берем 3 яйца, разбиваем и кидаем на сковородку. - Яишница готова!!!
Прям сразу? А как же посолить? На разогретой сковороде растопить кусочек сливочного масла?
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Заяц Бо
Сообщения: 50
Зарегистрирован: Пн, 27 фев 2006 13:09:28

Сообщение Заяц Бо »

Электродрель писал(а):
FearSkater писал(а):Яишница по Бийски:
Берем 3 яйца, разбиваем и кидаем на сковородку. - Яишница готова!!!
Прям сразу? А как же посолить? На разогретой сковороде растопить кусочек сливочного масла?
Ну дык дикарри ж с тефлоновыми скворродками :lol: И ващще соль - белый йад, а перец и зелень - мещщанство :lol:
Над кем положено, над тем и смеемся! :)
Выпендрежник
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Ср, 05 апр 2006 00:03:09

Сообщение Выпендрежник »

А вот тефаль за меня всегда думает, я беру кусочек бэкона, добавляют яичушки и готово. Толкьо вот блин Бо, после того раза как дал мне колес инопланетных до счих пор кактусы заставляет меня употреблять.
Аватара пользователя
FearSkater
Сообщения: 357
Зарегистрирован: Вс, 30 янв 2005 12:03:51
Откуда: АБ
Контактная информация:

Сообщение FearSkater »

Не если чесно вот реальный рецепт.
Требуется:
2 помидорины.
2 яйца
Сыр (на вкус).
Молоко

Готовим:
Жарим тонко омлет на сковородке, жуть не дожаривая стругаем сыр на яйца (желательно большим слоем), выкладываем на яйца порезаные помидоры о ждем так ещё несколько минут. Потом вытаскиваем и складываем это в конверт.
Изображение
ТЕЛ: 89612396348 (Никита)
Ацкая Сотона
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Ср, 22 мар 2006 15:33:06

Сообщение Ацкая Сотона »

Выпендрежник писал(а):А вот тефаль за меня всегда думает, я беру кусочек бэкона, добавляют яичушки и готово. Толкьо вот блин Бо, после того раза как дал мне колес инопланетных до счих пор кактусы заставляет меня употреблять.
Яицница с кактусами вкрутую, - это по аццки! :roll:
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Могу предложить рецепт одного аццкого блюда. Берётся обычное мясо, режется на ровные кусочки, отбивается, обваливается в смеси сырого куриного яйца и муки, посыпается большим количеством красного перца. И обжаривается на сковородке на сливочном масле. Пожар во рту потом долго тушить придётся.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Выпендрежник
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Ср, 05 апр 2006 00:03:09

Сообщение Выпендрежник »

Яицница с кактусами вкрутую, - это по аццки!
Да с этим Бо, я уже решил написать книгу об аццкой и здоровой пище
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Выпендрежник писал(а):Да с этим Бо, я уже решил написать книгу об аццкой и здоровой пище
Могу предложить пару рецептов. Борщ с коноплёй и рыба жареная с мухоморами... Подойдёт?
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Auron
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср, 15 июн 2005 11:42:31

Сообщение Auron »

У меня есть др. рецепт, как жарить яйца... Я так делаю, иногда...
1) Для сущего кайфа довести себя до полуомрочного состояния (не есть полдня), что приведет к быстрому уничтожению пищи, и даже оная была приготовлена неважно, вы этого не заметите. еще добавки попросите... :roll:
2) взять сковородку. (самое главное)..
3)Наличие дома плиты. Заранее разогреть комфорки.
4) Собственно яйца.
5)заливаем подсолнечным (!) маслом полсковородки, бросаем яйца, скока там кому по вкусу, во время жарки посыпать карри, соль, зелень (сухая) и тд. После полить кетчупом и есть вместе с колбаской... Кстати, которую можно кинуть и в сами яйца во время жарки...
Ничего необычного, но блин как вкусно". :roll:
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Никто не пробовал варёную колбасу в микроволновке разогревать? Привольно получается. Секунд на 45 примаксимальной мощности. и получится почти горячий бутерброд.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Auron
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср, 15 июн 2005 11:42:31

Сообщение Auron »

Ха, неплохо... если еще на хлеб положить и под сыром..ммм... :roll:
Аватара пользователя
Электродрель
Сообщения: 5117
Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
Откуда: Из глубин Сумрака...
Контактная информация:

Сообщение Электродрель »

Auron писал(а):Ха, неплохо... если еще на хлеб положить и под сыром..ммм... :roll:
Или с ломтиком помидорки..
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Аватара пользователя
Auron
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср, 15 июн 2005 11:42:31

Сообщение Auron »

ой, где ж ты раньше была!... Хоть поем вкусненько... Тока в микроволновке колбаса у меня щас до корки прожарилась! :) передержал...придется в холодильник снова класть...
Ответить

Вернуться в «Парк культуры и отдыха»