Кушать подано! Что едим?
Модераторы: +Priest+, Дохлый Койот, Shirsh
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Лень жарить картошку? Всего делов - почистить, порезать и зажарить. В чём проблема?fara писал(а):Выброшу-ка я его, наверное. Бульон этот. Не внушает он мне доверия. Плюс катастрофическая лень нашёптывает: кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда?
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Rooter
- Сообщения: 3344
- Зарегистрирован: Ср, 18 май 2005 17:52:01
- Откуда: Новосибирск
- Контактная информация:
Проблема в том чтобы, почистить, порезать и зажарить.Электродрель писал(а):Лень жарить картошку? Всего делов - почистить, порезать и зажарить. В чём проблема?fara писал(а):Выброшу-ка я его, наверное. Бульон этот. Не внушает он мне доверия. Плюс катастрофическая лень нашёптывает: кушай картошку жареную, ведь вкусно, правда?
I think God is moving it's tongue.
There's no crowds in the streets, and no sun
In my own summer.
There's no crowds in the streets, and no sun
In my own summer.
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Берёшь фарш, 1 сырое куринное яйцо, мякоть булки серого хлеба, лук. лук мелко режешь и смешиваешь с остальными ингредиентами. по вкусу добавляешь соль, перец и прочие специи. Которвые котлетки обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь на растительном масле.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Anya
- Сообщения: 3590
- Зарегистрирован: Чт, 23 июн 2005 12:59:39
- Откуда: Сейретей
- Контактная информация:
Ну, этот рецепт-то я знаю. А есть какие-нибудь экзотичные. Я вот как-то готовила котлеты из геркулеса со вкусом курицы, вышло неплохо.Электродрель писал(а):Берёшь фарш, 1 сырое куринное яйцо, мякоть булки серого хлеба, лук. лук мелко режешь и смешиваешь с остальными ингредиентами. по вкусу добавляешь соль, перец и прочие специи. Которвые котлетки обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь на растительном масле.
kaminari забыла сюда дорогу...
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Можешь добавить бульонную приправу со вкусом грибов.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Вкусная и простая запеканка .
Мясной фарш (сырой) 500 г, картофельное пюре из 4-5 картошек, /лолока и масла, упаковка
замороженного зеленого горошка, упаковка замороженного шпината, 100 г тертого сыра.
В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями фарш, шпинат, горошек.
картофельное пюре и сверху тертый сыр. Каждый слой посолить. Выпекать в духовке на среднем
огне 15-20 мин (до готовности фарша).
Быстрое горячее
400-500 г.говядины, 6 картофелин, 3 луковицы, 2 зубка чеснока, 0,5 пачки маргарина, 0,5 банки
майонеза, 100 г.сыра, специи , соль.
Мясо порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить.Порезать картофель и лук кружочками.
Покрошить на противень маргарин Положить на маргарин мясо, сверху уложить слой лука,
залить майонезом, тонким слоем положить картофель, лук. Посолить, залить майонезом. Сверху
потереть сыр. Запекать минут 40. Перед подачей сверху покрошить чеснок.
Мясной фарш (сырой) 500 г, картофельное пюре из 4-5 картошек, /лолока и масла, упаковка
замороженного зеленого горошка, упаковка замороженного шпината, 100 г тертого сыра.
В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями фарш, шпинат, горошек.
картофельное пюре и сверху тертый сыр. Каждый слой посолить. Выпекать в духовке на среднем
огне 15-20 мин (до готовности фарша).
Быстрое горячее
400-500 г.говядины, 6 картофелин, 3 луковицы, 2 зубка чеснока, 0,5 пачки маргарина, 0,5 банки
майонеза, 100 г.сыра, специи , соль.
Мясо порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить.Порезать картофель и лук кружочками.
Покрошить на противень маргарин Положить на маргарин мясо, сверху уложить слой лука,
залить майонезом, тонким слоем положить картофель, лук. Посолить, залить майонезом. Сверху
потереть сыр. Запекать минут 40. Перед подачей сверху покрошить чеснок.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
курочка по-Бомбейски! Очень вкусно:
В микроволновке разогревается 1 ложку подсолнечного масла на максимуме мощности в течение 1 минуты. Затем добавляют порошок карри (1 ч.л.), мелко порезанные лук и чеснок и ещё минуту греют. Потом добавляют томатную пасту (1 ст. л. с горкой), хорошо перемешивают. Засыпают в кастрюлю порезанную курочку и перемешивают так, чтобы соус полностью обмазал все мясо. Варят 6 минут на максимуме мощности, несколько раз перемешивая. Потом солят, перемешивают и варят ещё 2-3 минуты.
Курица в сливках с черносливом и соусом из грецких орехов
Курицу разделать на небольшие куски (можно взять наборы из бедрышек, крылышек, грудок,
филе и т.п.) Обвалять в муке, обжарить до полуготовности и выложить в емкость с довольно
приличными по высоте бортами. Сверху накидать чернослив (если есть время, то можете
вымочить его и удалить косточки, но можно обойтись и без этого). Нарезать репчатый лук,
обжарить до золотистого цвета и высыпать его поверх чернослива. Размолоть очищенные грецкие
орехи, обжарить их на сливочном масле до появления резкого орехового запаха. Добавить сливки
и куриный кубик, перемешать Когда закипит полученной смесью залить сверху нашу курицу.
Закрыть крышкой и поставить в духовку на 25-40 минут на средний огонь, пока масса не
загустеет. Подавать с любым гарниром.
курица - 1 шт. лук репчатый - 2-3 шт.
чернослив - 100 г.
грецкие орехи - 40 г.
сливки - 1-1,5 стакана бульонный кубик - 1 шт.
В микроволновке разогревается 1 ложку подсолнечного масла на максимуме мощности в течение 1 минуты. Затем добавляют порошок карри (1 ч.л.), мелко порезанные лук и чеснок и ещё минуту греют. Потом добавляют томатную пасту (1 ст. л. с горкой), хорошо перемешивают. Засыпают в кастрюлю порезанную курочку и перемешивают так, чтобы соус полностью обмазал все мясо. Варят 6 минут на максимуме мощности, несколько раз перемешивая. Потом солят, перемешивают и варят ещё 2-3 минуты.
Курица в сливках с черносливом и соусом из грецких орехов
Курицу разделать на небольшие куски (можно взять наборы из бедрышек, крылышек, грудок,
филе и т.п.) Обвалять в муке, обжарить до полуготовности и выложить в емкость с довольно
приличными по высоте бортами. Сверху накидать чернослив (если есть время, то можете
вымочить его и удалить косточки, но можно обойтись и без этого). Нарезать репчатый лук,
обжарить до золотистого цвета и высыпать его поверх чернослива. Размолоть очищенные грецкие
орехи, обжарить их на сливочном масле до появления резкого орехового запаха. Добавить сливки
и куриный кубик, перемешать Когда закипит полученной смесью залить сверху нашу курицу.
Закрыть крышкой и поставить в духовку на 25-40 минут на средний огонь, пока масса не
загустеет. Подавать с любым гарниром.
курица - 1 шт. лук репчатый - 2-3 шт.
чернослив - 100 г.
грецкие орехи - 40 г.
сливки - 1-1,5 стакана бульонный кубик - 1 шт.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Ночью проснулась от острого приступа голода. Полезла в холодильник, достала сосиски и стала их жарить на сковородке. Я понимаю, что может с голодухи и недосыпу крыша поехала, но получилось прикольно. И вполне съедобно.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- FearSkater
- Сообщения: 357
- Зарегистрирован: Вс, 30 янв 2005 12:03:51
- Откуда: АБ
- Контактная информация:
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Прям сразу? А как же посолить? На разогретой сковороде растопить кусочек сливочного масла?FearSkater писал(а):Яишница по Бийски:
Берем 3 яйца, разбиваем и кидаем на сковородку. - Яишница готова!!!
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Ну дык дикарри ж с тефлоновыми скворродками И ващще соль - белый йад, а перец и зелень - мещщанствоЭлектродрель писал(а):Прям сразу? А как же посолить? На разогретой сковороде растопить кусочек сливочного масла?FearSkater писал(а):Яишница по Бийски:
Берем 3 яйца, разбиваем и кидаем на сковородку. - Яишница готова!!!
Над кем положено, над тем и смеемся!
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: Ср, 05 апр 2006 00:03:09
- FearSkater
- Сообщения: 357
- Зарегистрирован: Вс, 30 янв 2005 12:03:51
- Откуда: АБ
- Контактная информация:
Не если чесно вот реальный рецепт.
Требуется:
2 помидорины.
2 яйца
Сыр (на вкус).
Молоко
Готовим:
Жарим тонко омлет на сковородке, жуть не дожаривая стругаем сыр на яйца (желательно большим слоем), выкладываем на яйца порезаные помидоры о ждем так ещё несколько минут. Потом вытаскиваем и складываем это в конверт.
Требуется:
2 помидорины.
2 яйца
Сыр (на вкус).
Молоко
Готовим:
Жарим тонко омлет на сковородке, жуть не дожаривая стругаем сыр на яйца (желательно большим слоем), выкладываем на яйца порезаные помидоры о ждем так ещё несколько минут. Потом вытаскиваем и складываем это в конверт.
-
- Сообщения: 24
- Зарегистрирован: Ср, 22 мар 2006 15:33:06
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Могу предложить рецепт одного аццкого блюда. Берётся обычное мясо, режется на ровные кусочки, отбивается, обваливается в смеси сырого куриного яйца и муки, посыпается большим количеством красного перца. И обжаривается на сковородке на сливочном масле. Пожар во рту потом долго тушить придётся.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: Ср, 05 апр 2006 00:03:09
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Могу предложить пару рецептов. Борщ с коноплёй и рыба жареная с мухоморами... Подойдёт?Выпендрежник писал(а):Да с этим Бо, я уже решил написать книгу об аццкой и здоровой пище
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
У меня есть др. рецепт, как жарить яйца... Я так делаю, иногда...
1) Для сущего кайфа довести себя до полуомрочного состояния (не есть полдня), что приведет к быстрому уничтожению пищи, и даже оная была приготовлена неважно, вы этого не заметите. еще добавки попросите...
2) взять сковородку. (самое главное)..
3)Наличие дома плиты. Заранее разогреть комфорки.
4) Собственно яйца.
5)заливаем подсолнечным (!) маслом полсковородки, бросаем яйца, скока там кому по вкусу, во время жарки посыпать карри, соль, зелень (сухая) и тд. После полить кетчупом и есть вместе с колбаской... Кстати, которую можно кинуть и в сами яйца во время жарки...
Ничего необычного, но блин как вкусно".
1) Для сущего кайфа довести себя до полуомрочного состояния (не есть полдня), что приведет к быстрому уничтожению пищи, и даже оная была приготовлена неважно, вы этого не заметите. еще добавки попросите...
2) взять сковородку. (самое главное)..
3)Наличие дома плиты. Заранее разогреть комфорки.
4) Собственно яйца.
5)заливаем подсолнечным (!) маслом полсковородки, бросаем яйца, скока там кому по вкусу, во время жарки посыпать карри, соль, зелень (сухая) и тд. После полить кетчупом и есть вместе с колбаской... Кстати, которую можно кинуть и в сами яйца во время жарки...
Ничего необычного, но блин как вкусно".
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Никто не пробовал варёную колбасу в микроволновке разогревать? Привольно получается. Секунд на 45 примаксимальной мощности. и получится почти горячий бутерброд.
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
- Электродрель
- Сообщения: 5117
- Зарегистрирован: Вт, 28 июн 2005 13:04:20
- Откуда: Из глубин Сумрака...
- Контактная информация:
Или с ломтиком помидорки..Auron писал(а):Ха, неплохо... если еще на хлеб положить и под сыром..ммм...
Участвуй в акциях Sibnet-club!
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...
Легче погасить в себе СВЕТ, чем рассеять ТЬМУ...
Как говорят у нас на Сицилии, кто много знает, тот мало живёт...
Делай добро - бросай его в воду, оно не пропадёт, добром к тебе вернётся...